Geröstete Kichererbsen
Der perfekte Snack.
Zutaten
- 500 g Kichererbsen aus Dose oder Glas
- 1 EL Rapsöl
- Gewürze Salz, Paprika
Anleitungen
- Die Kichererbsen in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
- Vorsichtig mit Küchenpapier abtrocknen und mit dem Rapsöl in eine Schüssel geben. Gut vermischen.
- Die Kichererbsen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 200 Grad Ober- und Unterhitze für ca. 45-60 Minuten bis zum gewünschten Bräunungs- und Knusprigkeitsgrad backen.
- Die noch heißen Kichererbsen in einer Schüssel mit Salz und Paprikapulver (oder beliebigem Gewürz) mischen.Noch lauwarm genießen.
Guten Appetit.